产品清单

娘惹经典
  • 1. 黑果鸡肉酱
  • 2. 马来红咖喱鸡酱
  • 3. 亚参辣酱
  • 4. 马来烤鸡酱
  • 5. 亚参肉酱
  • 6. 古莱酱
  • 7. 卤鸭酱
  • 8. 科尔马咖喱酱
  • 9. 叻沙辣椒酱
  • 10. 奥波酱
  • 11. 峇拉煎辣椒酱
  • 12. 椰浆饭 sambal 酱
  • 13. 椰香蔬菜酱
  • 14. 苏普玛萨拉酱
  • 15. 娘惹杂菜
  • 16. 娘惹杂菜底料
  • 17. 叁巴秋葵酱
  • 18. 臭豆酱
中式创新
  • 1. 发酵黑豆酱
  • 2. 宫保酱
  • 3. 虾米香辣酱
  • 4. 香港 XO 辣椒酱
  • 5. 湖南辣椒酱
  • 6. 甘香酱
  • 7. 姜蓉酱
  • 8. 蒜姜预拌酱
  • 9. 焖酱
  • 10. 姜味黑醋
  • 11. 佐餐 XO 辣椒酱
  • 12. 素库玛酱
  • 13. 乡村辣椒酱
南洋风情
  • 1. 巴辣多酱
  • 2. 罗勒青柠酱
  • 3. 仁当牛肉酱
  • 4. 鸡饭辣椒酱
  • 5. 船长咖喱酱
  • 6. 小米辣椒酱
  • 7. 咖喱肉酱
  • 8. 叻沙预拌酱
  • 9. 沙爹酱
  • 10. 花生芝麻罗惹酱
  • 11. 炸豆腐酱
  • 12. 叁巴辣椒海鲜酱
  • 13. 英吉卡宾粉
  • 14. 沙爹粉
  • 15. 叁巴海鲜辣酱
万用百搭
  • 1. 阿查酱
  • 2. 腌制阿查
  • 3. 微辣香菜酱
  • 4. 豆瓣酱
  • 5. 叁巴洋葱辣椒蘸酱
  • 6. 本地叁巴辣椒酱
  • 7. 甘榜饭辣椒酱
  • 8. 椰蓉
  • 9. 巴厘岛叁巴蘸酱
  • 10. 青叁巴酱
  • 11. 酥脆面粉
  • 12. 印度香饭玛萨拉粉
  • 13. 新加坡辣椒蟹酱
  • 14. 天妇罗酱
  • 15. 比比克酱

关键客户

星级酒店
  • 新加坡君悦酒店
  • 滨海湾金沙酒店
  • 新加坡安达仕酒店
等指定酱料供应商,主厨亲自参与酒店菜单研发(如金沙酒店专属辣度沙爹酱);
国际政商宴会
曾为美国前总统布什、新加坡总统宴会提供定制酱料,风味备受高端场合认可。
主厨级产品优势
酱料经80%至90%匠心调和,风味层次已臻醇熟
备受餐饮界行家推崇的即烹酱料,兼顾效率与便捷,大幅缩减备餐耗时,却让风味分毫未减。
厨艺初阶者亦能倚仗此系列酱料焕新餐桌风味,无需精湛厨艺即可呈现专业级水准。
鲜味锁定
严选马来西亚GAP认证农场新鲜香料,采用真空蒸煮技术,常温6个月保质,部分产品经测试可达12个月。
部分精选产品获清真认证
60%产品获得清真认证,兼容华人、穆斯林等多元家庭饮食需求。